政协赣州市委员会由中国共产党、各民主党派、无党派人士、人民团体、各少数民族和各界的代表,台湾同胞的代表以及特别邀请的人士组成。政协赣州市第一届委员会开始由28个界别组成,经2000年12月29日政协赣州市第一届委员会常务委员会第八次会议通过,从政协赣州市第一届委员会第二次会议起由29个界别组成。具体如下:
1、中国共产党
2、中国国民党革命委员会
3、中国民主同盟
4、中国民主建国会
5、中国民主促进会
6、中国农工民主党
7、九三学社
8、无党派人士
9、赣州市总工会
10、中国共产主义青年团
11、赣州市妇女联合会
12、赣州市青年联合会
13、赣州市工商业联合会
14、赣州市科学技术协会
15、赣州市归国华侨联合会
16、赣州市台湾同胞联谊会
17、文化艺术界
18、科学技术界
19、社会科学界
20、经济界
21、农业界
22、教育界
23、体育界
24、新闻出版界
25、医药卫生界
26、社会福利与社会保障界
27、少数民族界
28、宗教界
29、特别邀请人士